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本产品主要成份为葡甘露聚糖,含蛋白质、淀粉、纤维素，富含谷氨酸、甘氨酸等17种人体所需的氨基酸和微量元素。对降低人体内胆固醇、血脂、血糖以及减肥、通便、健脾、开胃、健美、养颜等方面有特定的作用。食用方法：用温水泡胀后，与各种肉类炒、炖、烧，也河泡、腌、凉拌、烫火锅，还可随意配菜、合菜。
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