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1.将牛排放在冰箱冷藏室自然解冻；
2.取锅开大火，将锅加热后转中火倒入油；
3.将牛排放入锅中，两面各煎2-3分钟（根据个人喜好，煎至你所需的熟度）后放入盘中；
4.取锅将汁酱加热后盛出，倒在煎好的牛排上即可食用。
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